Asperges in Chinees eten
We zitten volop in het aspergeseizoen. Tot eind juni kun je nog volop genieten van overheerlijke asperges. Maar weet jij toevallig ook hoe asperges in de Chinese keuken worden gegeten of hoe asperges ook wel genoemd worden? Je leest het hier. Feitje 1: Van wit naar groen Alle asperges zijn in het begin wit. Het…