Wijn bij asperges
Eindelijk is het aspergeseizoen begonnen! En welke andere groente staat onlosmakelijker verbonden met wijn, dan de asperge? Inderdaad, geen! Zeg je asperges, dan zeg je daarmee tegelijkertijd ook wijn. Met een goed passend glas wijn, komt de smaak van het “witte goud” nog beter tot zijn recht. Asperges bevatten namelijk een natuurlijke zoetstof, die perfect…